Descriere:
Făina de cocos Dr. Goerg este bogată în fibre benefice care reprezintă aprox. 40% din compoziție. Acest procent reprezintă mai mult decât poate oferi orice alt tip de făină sau cereale. De asemenea, conține o abundență de proteine vegetale, fără gluten. Nu mai este nevoie să spunem că făina de cocos premium Dr. Goerg este în forma cea mai pură, neîndulcită și nealbită.
Producere și calitate:
Făină de nucă de cocos organică premium, obținută din pulpa proaspătă a nucilor de cocos.
Făina de cocos raw Dr. Goerg este obținută din carnea proaspătă a nucilor de cocos care sunt procesate în decurs de 72 de ore de la recoltare. Pupla nucii de cocos este deshidratată ușor, apoi degresată și măcinată fin. Fără aditivi și fără substanțe sintetice! Produsul final conține până la 40% fibre, 20% proteine și 12% ulei de cocos, o combinație deosebit de atractivă pentru cei care pun accentul pe o nutriție conștientă, dar delicioasă.
Cu o dulceață naturală discretă, făina de cocos Dr. Goerg conferă o aromă aparte preparatelor gastronomice. În plus, făina de cocos nu conține acid fitic. Probabil că știți deja faptul că atunci când luați suplimente cu zinc, nu este recomandat să mâncați cereale imediat după. Acest lucru se datorează prezenței acidului fitic care absoarbe zincul, urmând ca acesta să fie mai apoi eliminat fără a fi absorbit în organism.
Făina de cocos Dr. Goerg este bogată în minerale precum magneziu, potasiu sau zinc și nu conține acid fitic. Asta înseamnă că întregul rezervor de minerale pe care le conține va fi folosit în mod benefic de organism.
- 100% făină de cocos organică
- fără sulfiți sau îndulcitori
- calitate raw
- din cultură organică monitorizată
- prospețime garantată Dr. Goerg: doar 72h de la recoltare până la obținerea produsului final
- fără aditivi
- cca. 20% proteină
- 100% vegetală
- fără gluten și fără lactoză
- bogată în fibre
- fără acid fitic
- nealbită
Utilizare:
Chiar și o cantitate mică de făină de nucă de cocos adăugată într-un preparat culinar oferă un ușor indiciu exotic. Adăugați două linguri de făină de cocos în muesli-ul sau iaurtul de dimineață și vă garantăm că veți începe ziua plin de energie. Când coaceți prăjituri sau produse de patiserie, înlocuiți 10-20% din făina convențională cu făină de cocos. Chiar și mâncărurile calde ca supele, tocanele sau sosurile vor câștiga o aromă rafinată prin adăugarea a câteva linguri din acest produs. Făina de cocos poate fi folosită ca ingredient și pentru băuturi ca milkshake-uri sau smoothie-uri.
Corpul nostru are nevoie zilnic de o anumită cantitate de fibre pentru a funcționa corect. În prezent, multe din alimentele pe care marea majoritate a persoanelor le consumă în mod obișnuit, nu conțin sau conțin cantități prea mici din acești stimulatori intestinali atât de importanți. Făina de cocos conține aceeași cantitate de fibre ca semințele de in, faina de psyllium sau tărâțea de grâu.
Făina de cocos Dr. Goerg este măcinată fin și poate fi adăugată în diverse preparate fără a le strica textura sau gustul.
Ca toate tipurile de produse cu fibre, făina de cocos crește în volum la nivelul stomacului și oferă o senzație de satietate.
Ingrediente și valoare nutrițională:
Ingrediente: 100% făină de cocos organică
Cu aproximație, 100g produs conține:
- Energie: 1470Kj / 354Kcal
- Grăsimi: 12.6g
- din care saturate 11.9g
- Carbohidrați: 22.0g
- din care zaharuri 19.7g
- Fibre: 41.4
- Proteine: 17.8g
- Săruri: 0.15g
-
