Descriere
Faina de cocos de la Biorganik, ingredient ideal pentru diverse umpluturi, creme sau inghetate, prajituri, biscuiți sau paine. Este un produs secundar in procesul de obtinere a laptelui de cocotier, fiind `carne` de cocotier uscata si macinata. Comparativ cu alte fainuri, cea de cocotier nu are gluten, este saraca in carbohidrati si bogata in proteine, grasimi si fibre, fiind de aceea recomandata diabeticilor si celor care urmeaza o dieta saraca in carbohidrati sau fara gluten. Are si o capacitate de legare a apei deosebit de buna, fapt ce trebuie luat in considerare la masurarea lichidelor, produsele finite fiind astfel usor mai uscate. Daca nu doriti aceasta, o puteti amesteca cu faina din seminte.
Faina de cocos, obtinuta prin macinarea miezului de cocos, este faina cu cel mai mare continut de fibre si are un procent foarte redus de glucide digerabile, fiind o alternativa excelenta la faina de grau pentru persoanele care urmaresc sa limiteze consumul de carbohidrati si/sau sunt sensibile la gluten. O serie de studii efectuate au constatat ca folosirea fainii de cocos in produsele de patiserie scade indicele glicemic al acestora, respectiv impactul lor asupra nivelului de zahar din sange.
Prin comparatie cu faina de grau, faina de cocos are un procent mai ridicat de proteine si mai scazut de aminoacizi esentiali. Este bogata in grasimi saturate cu lant mediu, usor de digerat chiar si pentru persoanele ce sufera de diabet zaharat sau au probleme cu vezica biliara si au actiune antivirala, antimicrobiala si antifungica (acizii grasi lauric, capric si caprilic). Pentru ca se comporta diferit in aluaturi fata de faina de grau, trebuiesc alese retete care adapteaza necesarul de ingrediente pentru faina de cocos.
Ingrediente: faina de cocotier*. *ingredient certificat ecologic.
Atentie: Cine o foloseste pentru prima data trebuie sa o faca insa cu prudenta, deoarece faina de cocos poate provoca „surprize”.
Pentru a evita cocoloasele, este indicat sa cerneti bine faina de cocos inainte de utilizare.
Valori nutritionale / 100g:
- Energie: 1313 KJ / 313 kcal
- Proteine: 19.4 g
- Grasimi: 16.7 g, din care acizi grasi saturati: 15.26 g
- Carbohidrati: 21.5 g, din care zaharuri: 15.5 g
- Salt: 0.06 g.
Tara de origne: Filipine.
Tara de provenienta: Ungaria.
😋 Ar putea să-ți placă și
DRAINAFLORE DETOXIFIERE BIO, 20 fiole din sticla x 15ml, SUPERDIET
No reviews
Preț obișnuit
135,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
135,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Bio Prop by Bio Dentist - supliment natural pentru preventie parodontoza si igiena orala 12 doze x 3ml
1 review
Preț obișnuit
350,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
350,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Naut Suc Propriu - Eco Demeter 350g Clearspring
Preț obișnuit
10,07 lei
Preț obișnuit
10,07 lei
Preț redus
10,07 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Plasma marina Hipertonica Oligocean Metoda Quinton, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț redus
115,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Magneziu marin hipertonic AquaMag - Oligocean, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
115,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Ulei de cocos ecologic premium, bio, 500ml, crud si sanatos
1 review
Preț obișnuit
45,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
45,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg BauckHof
1 review
Preț obișnuit
34,66 lei
Preț obișnuit
Preț redus
34,66 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Baton fără gluten, fără zahăr, vanilla berries - fructe de pădure si vanilie, bio, 50g, raw bite
Preț obișnuit
11,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
11,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Seminte de pin, bio, 125g, crud si sanatos
1 review
Preț obișnuit
45,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
45,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Carob (roscove) pudra, bio, 250g, crud si sanatos
Preț obișnuit
23,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
23,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Ulei de Cocos Virgin - Eco 400g Clearspring
Preț obișnuit
44,34 lei
Preț obișnuit
44,34 lei
Preț redus
44,34 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Bio Dentist – Apa de gura Holistic Mouthwash 100 ml
Preț obișnuit
116,63 lei
Preț obișnuit
116,63 lei
Preț redus
116,63 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Seminte de Dovleac Bio 350g Bio Planet
Preț obișnuit
30,49 lei
Preț obișnuit
Preț redus
30,49 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Caju crud, bio, 500g, crud si sanatos
1 review
Preț obișnuit
80,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
80,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Completează cu 👇
Curmale medjool choice large eco, 500g
1 review
Preț obișnuit
36,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
36,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Chlorella tablete, bio, 125g, crud si sanatos
Preț obișnuit
37,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
37,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Agave nectar crud, bio, 500ml, crud si sanatos
Preț obișnuit
50,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
50,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Orez integral bio cu bob rotund 1kg Dennree
Preț obișnuit
28,94 lei
Preț obișnuit
Preț redus
28,94 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Ulei de masline extravirgin 1l - presat la rece, aciditate redusa, elasion
Preț obișnuit
83,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
83,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Sos Soia Shoyu
Preț obișnuit
15,89 lei
Preț obișnuit
Preț redus
15,89 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Extract din muguri de coacaz negru, 50 ml, plantextrakt
Preț obișnuit
40,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
40,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Quinoa ecologica 500g Rapunzel
Preț obișnuit
34,27 lei
Preț obișnuit
Preț redus
34,27 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Inlocuitor de cafea din lupin fara cofeina 500g Naturata
Preț obișnuit
42,77 lei
Preț obișnuit
Preț redus
42,77 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Polen de albine crud, 350g, apiarium
1 review
Preț obișnuit
90,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
90,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Irish moss alge deshidratate, bio, 60g, crud si sanatos
Preț obișnuit
35,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
35,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Sos Soia Tamari
Preț obișnuit
56,90 lei
Preț obișnuit
Preț redus
56,90 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Otet de mere nefiltrat bio 750ml Dennree
Preț obișnuit
16,40 lei
Preț obișnuit
Preț redus
16,40 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Dude negre deshidratate, bio, 250g, crud si sanatos
Preț obișnuit
35,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
35,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Mango fruct deshidratat, bio, 250g, crud si sanatos
Preț obișnuit
45,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
45,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Detergent pentru spalat vase cu galbenele rezerva 1L Sonett
Preț obișnuit
31,81 lei
Preț obișnuit
Preț redus
31,81 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Vizualizate recent
💚 Apreciate în aceeași categorie 💚
Naut Suc Propriu - Eco Demeter 350g Clearspring
Preț obișnuit
10,07 lei
Preț obișnuit
10,07 lei
Preț redus
10,07 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Linte expandata cu aroma de ceapa si piper Bio 60 gr Biopont
Preț obișnuit
5,32 lei
Preț obișnuit
Preț redus
5,32 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
DRAINAFLORE DETOXIFIERE BIO, 20 fiole din sticla x 15ml, SUPERDIET
No reviews
Preț obișnuit
135,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
135,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Plasma marina Hipertonica Oligocean Metoda Quinton, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț redus
115,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Baton proteic - fara gluten, fara zahar, smooth cacao cacao fina, bio, 45g, raw bite
Preț obișnuit
11,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
11,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Magneziu marin hipertonic AquaMag - Oligocean, 30 fiole x 10ml, 300ml, Laboratoires SuperDiet
Preț obișnuit
115,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
115,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Penne din porumb si orez FARA GLUTEN 500g Dennree
Preț obișnuit
23,55 lei
Preț obișnuit
Preț redus
23,55 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Praf de copt eco fara gluten 3x17g Biovegan
Preț obișnuit
5,86 lei
Preț obișnuit
Preț redus
5,86 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Mustar fin ecologic fara gluten 160ml Zwergenwiese
Preț obișnuit
13,86 lei
Preț obișnuit
Preț redus
13,86 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Tartine Orez Cereale - Eco 130g Clearspring
1 review
Preț obișnuit
8,29 lei
Preț obișnuit
Preț redus
8,29 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Baton proteic - fara gluten, fara zahar, crunchy almond migdale crocante, bio, 45g, raw bite
Preț obișnuit
11,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
11,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Bio Prop by Bio Dentist - supliment natural pentru preventie parodontoza si igiena orala 12 doze x 3ml
1 review
Preț obișnuit
350,00 lei
Preț obișnuit
Preț redus
350,00 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Bilute din mei expandat fara gluten Bio 100g Biopont
Preț obișnuit
5,23 lei
Preț obișnuit
Preț redus
5,23 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Malai Bio 1kg Bio Planet
Preț obișnuit
16,48 lei
Preț obișnuit
Preț redus
16,48 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Baton Seminte Susan Bio 40g Biopont
Preț obișnuit
7,40 lei
Preț obișnuit
Preț redus
7,40 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg BauckHof
1 review
Preț obișnuit
34,66 lei
Preț obișnuit
Preț redus
34,66 lei
Preț unitar
/
Separator de preț unitar
PRIMESTE -15% DIN TOTALUL COMENZII
Aboneaza-te la newsletter si afla saptamanal despre ofertele Verlin