Descriere
Faina neagra de grâu TIP 1050 bio Demeter de la Spielberger este o alegere excelenta pentru cei care cauta o alternativa nutritiva între faina alba si cea integrala. Cu un continut mai ridicat de fibre, minerale si nutrienti naturali, aceasta faina este obtinuta din grâu cultivat biodinamic, sub certificare Demeter, fara pesticide sau aditivi.
Este ideala pentru pâine de casa, chifle rustice, covrigi, aluaturi cu coaja crocanta si miez dens, dar si pentru combinatii cu alte tipuri de faina în retete complexe.
- 100% ecologica si certificata Demeter – calitate superioara
- TIP 1050 – faina bogata în fibre, mai nutritiva decât cea alba
- Perfecta pentru pâine, chifle, lipii, covrigi, aluaturi rustice
- Fara aditivi, fara enzime industriale – doar grâu curat si sanatos
- Textura ideala pentru coacere artizanala sau zilnica
Cu Spielberger Faina bio neagra TIP 1050, alegi o baza nutritiva, naturala si autentica pentru preparate consistente, sanatoase si cu gust de brutarie traditionala.
Grâul este cereala clasica pentru pâine si are proprietati excelente de coacere. Folositi faina de grâu SPIELBERGER tip 1050 pentru produse de patiserie si pâine. Cerealele sunt macinate în moara Spielberger într-un total de 16 treceri de macinare si apoi - în functie de tipul de faina dorit sunt amestecate. Continut de cenusa raportat la substanta uscata, maximum 1,40%.
Ingrediente: faina de grâu tip 1050. Provine din agricultura ecologica Demeter.
