Aditiv alimentar - produs raw vegan.
Ingrediente: Fulgi de drojdie de bere (95%), extract de malt de orz 5%.
Origine: Agricultura: Franta
Alergeni: contine gluten.
Gramaj: 175g
Descriere produs: drojdia utilizata la fabricarea berii. Un ingredient culinar natural exceptional cu concentratie excelenta de proteine, minerale si vitamine ce reduce dezechilibrele alimentare datorate solicitarilor vietii active. Participa la fermentarea prin hranirea pe mediul nutritiv compus din malt (orz ) si hamei pe care se multiplica. La sfarsitul fermentatiei se filtreaza, se usuca si se recupereaza sub forma de fulgi pentru o utilizare usoara de zi cu zi. Bogatia mediul nutritiv pe care se dezvolta ii da o concentratie unica de proteine, vitamine si minerale, fiind un ingredient nutritiv.Pentru vegetarieni si vegani, aceasta drojdie de bere ofera proteine de inalta calitate. Este o sursa de bunastare si vitalitate datorita vitaminelor B2 , B5, B6, B9 si ajuta la reducerea oboselii. Drojdia de bere este deasemena un mijloc de mentinere a frumusetii datorita bogatiei sale in vitaminele B2, B3 si zinc. Aceste 3 elemente contribuie la mentinerea tineretii si elasticitatii pielii. Zincul continut in drojdia de bere contribuie de asemenea la mentinerea sanatatii unghiilor si parului. Drojdia de bere este de asemenea, un ingredient culinar de exceptie care reduce unele dezechilibre nutritionale induse de numeroaselor solicitari din viata noastra activa. Drojdia are o aroma specifica si un parfum distinctiv de orz si hamei.
Utilizare: drojdia de bere este si un aditiv alimentar dar si un condiment, ce poate aroma mancarurile dumneavoastra fiind folosit in salate, supe, placinte, gratinarea branzeturilor.
Recomandare consum: 3 linguri pe zi (aproximativ 15 g ) acopera 142 % din necesarul de vitamina B1, 41% vitamina B2, 27% vitamina B3, 19% vitamina B5, 12 % vitamina B6 si 113 % vitamina B9 Boli ce pot fi tratate cu Drojdia de bere- afectiuni dermatologice, precum acnee, eczeme sau chiar psoriazis, fiind folosita ca ingredient pentru prepararea cremelor sau mastilor cosmetice.- afectiuni gastrointestinale, precum gastrita, ulcer gastric, colita, enterocolita, constipatie sau infectii intestinale. Fiind o ciuperca, favorizeaza refacerea florei intestinale ajutand si la intarirea sistemului imunitar.- tratatarea unor boli precum enterite, colite, diaree, ciroza, scleroza in placi, variola sau anemie- combate afectiunile inimii, depresia si anemia. Pe durata curei trebuie sa luati cate o lingurita de drojdie de bere de trei ori pe zi, eventual dizolvata in putina apa sau ceai- este un remediu excelent pentru persoanele care se confrunta cu anemie, cu anumite tipuri de carente nutritionale sau cu tulburari de crestere. Intr-o astfel de situatie, specialistii recomanda cure de cate 21 de zile, pe durata carora se pot lua intre doua si patru lingurite de drojdie de bere.- in asociere cu polenul drojdia de bere este benefica in caz de afectiuni hepatice. Acest lucru se datoreaza continutului ridicat de vitamine din complexul B, care sunt esentiale pentru mentinerea echilibrului organismului persoanelor ce sufera de hepatita. Efecte secundare: poate fi periculoasa in interactiune cu insulina sau alte medicamente si este contraindicata in caz de afectiuni renale severe. Este interzis consumul de drojdie de bere si daca ai un nivel ridicat de acid uric in organism sau esti alergic la penicilina. Conditii de pastrare si consum: a se pastra intr-un loc uscat si racoros, departe de lumina .Continut de minerale si vitamine la 100gZinc: 9, 9 mgFier : 6, 0 mgvitamina B1:10, 4mgvitamina B2: 3, 8 mgvitamina B3: 28, 9 mgvitamina B5: 7, 7 mgvitamina B6 : 1, 1 mgvitamina B9 : 1500 µg
