Descriere
Amazake este consumat ca o bautura reconfortanta pe timp de iarna, fiind in prealabil diluat cu apa fierbinte si trecut prin sita. Se poate adaugand in piureuri de fructe imbunatatindu-le continutul de proteine, textura si gustul natural dulce, dar poate fi adaugat si in aluatul de clatite/briose sau utilizat pentru a prepara friganele fara produse lactate in compozitie.
