Este un condiment care se potriveste cu diverse preparate culinare precum tocanite, supe, mancaruri cu cartofi sau fasole.
Beneficiile consumului de seminte de chimen:
- ajuta digestia prin activarea glandelor salivare
- ajuta la o digestie lenta si vindeca arsurile gastrice
- adjuvant in colita de fermentatie si diaree (in acest caz, se administreaza sub forma de pulbere, amestecata in parti egale cu pulbere de menta, urmand a se bea zilnic cate 4-6 lingurite dizolvate in lichid, pe o perioada de 2 saptamani)
- promoveaza un somn linistit - combate insomnia
- adjuvat in tratamentele pentru raceala si gripa, vindeca tusea si a durerile in gat (se consuma ca atare, mestecate bine, sau se pot macina si adauga in mancaruri)
- cresc imunitatea organismului, previn alergiile de sezon si amelioreaza problemele respiratorii
- vindeca colicile la bebelusi (se consuma sub forma de ceai)
- stimuleaza lactatia si amelioreaza greturile din timpul sarcinii (se amesteca o lingurita de chimen la o cana de apa)
- amelioreaza durerile menstruale (se consuma ca si ceai)
- amelioreaza astenia si depresia (se iau cate 4 lingurite de tinctura de chimen pe zi, in cure de cate o luna)
- ajuta in caz de colon iritabil, avand efecte spasmolitice si antiinflamatoare puternice
- ajuta la echilibrarea florei intestinale
Nu contine gluten, este vegan.
Contraindicatii:
Conform unor studii, semintele de chimen pot reduce nivelul zaharului din sange, prin urmare pot interfera cu medicamentele pentru diabet.
Ingrediente: seminte de chimen
Se recomanda a fi pastrat intr-un loc uscat.
