Descriere
Condiment bogat in uleiuri esentiale, cu aroma dulce, parfumata si puternica, considerat a fi printre cele mai scumpe (imediat dupa vanilie si sofran). Se combina foarte bine cu scortisoara, cuisoarele, coriandrul si ghimbirul, fiind utilizat preponderent in bucataria indiana si ocazional in cea arabeasca, in diverse sortimente de deserturi si bauturi.
