Descriere
Ceai Verde Matcha Clearspring Matcha Shot - ceai verde japonez de calitate Premium (8 plicuri a cate 1 g de ceai verde matcha). Incepeti ziua in forta cu un ceai ecologic Clearspring natural concentrat Matcha Shot, o pudra fin macinata obtinuta din frunze de ceai de cea mai buna calitate, dintr-o gradina de ceai de pe dealurile inalte din Uji, Kyoto (Japonia). Cu o culoare verde vie si o aroma bogata, fina si usor dulce, matcha este cel mai pretuit dintre ceaiurile japoneze. Se poate servi ca ceai infuzat cu apa fierbinte (30 ml apa pentru un ceai concentrat), simplu sau cu lapte vegetal si vanilie, ori in sucuri de fructe si legume (smoothie).
Matcha este pudra de ceai verde de un verde vibrant, obtinuta prin macinare fina din frunze de ceai japonez de cea mai inalta calitate, si utilizata traditional in cadrul ceremoniei ceaiului, si de calugarii budisti pentru pastrarea focalizarii si a vigilentei in timpul meditatiilor.
Clearspring Matcha Bio Premium provine din Uji, regiune aflata la mare altitudine pe dealurile ce inconjoara orasul Kyoto, zona renumita pentru producerea celor mai bune ceaiuri japoneze. Accesibila doar pe jos, aceasta zona indepartata este nepoluata si plina de insecte benefice (paianjeni, gargarite, calugarite si libelule) care ajuta la mentinerea daunatorilor sub control (cel mai bine este sa folositi ceai matcha ecologic, pentru ca cele care nu sunt bio sunt cultivate folosind cantitati excesive de ingrasaminte agricole si pesticide). Tufisurile de ceai sunt umbrite in ultimele cateva luni inainte de recoltare pentru a permite frunzelor sa se umple de clorofila. Cei mai buni muguri de ceai se culeg, se usuca si apoi se macina intr-un mortar de granit.
Ingrediente:
suta la suta pudra de ceai verde matcha cultivat ecologic si ambalat la producator (Nagata Tea Gardens, Kyoto, Japonia).
Produs in Japonia. Agricultura non-UE. Tara de provenienta: Anglia.
