`Maca Chai`este o combinatie de condimente aromate cu adaos de maca, in pliculete (doze) de 2.1 grame. Un amestec ayurvedic cu maca, scortisoara si cuisoare, excitant, plin de viata si picant. Gustul dulce cu usoare nuante de malt al plantei de maca da ceaiului un dinamism fascinant. Acceptati invitatia acest amestec exotic intr-o calatorie ce va va trezi simtul de aventura!
Stiati ca?
Maca (Lepidium meuenii) sau ?ginseng andin?, este o planta originara din Peru, Paraguay si Argentina, cultivata de secole pentru tuberculii sai carnosi. De forme, dimensiuni si culori (ale cojii) variate, acestia sunt folositi in alimentatie, in medicina traditionala si chiar ca afrodisiac:
-
maca alba (crem/auriu) este cea mai larg raspandita, tuberculii sai fiind mai mari si cu un gust mai dulce;
-
maca rosie este din ce in ce mai populara si are, similar celei negre, un continut semnificativ de iod natural ce ar putea preveni dezvoltarea gusei; in experiente de laborator realizate pe sobolani, cu maca rosie s-a reusit reducerea dimensiunii prostatei;
-
maca neagra se considera ca mareste cel mai mult energia si rezistenta organismului, are gustul dulce si usor amar si contine intr-o proportie semnificativa iod natural, responsabil pentru prevenirea dezvoltarii gusei.
Valoarea nutritionala a tuberculilor deshidratati de maca este mare, similara unor cereale ca orezul si graul: 60-75% carbohidrati, 10-14% proteine, 8.5% fibre alimentare si 2.5% lipide, minerale (de calciu, potasiu si putin sodiu), oligoelemente esentiale (fier, iod, cupru, mangan si zinc), acizi grasi (linolenic, palmintic si oeic) si 19 aminoacizi. Efectele sale benefice raportate in ceea ce priveste functia sexuala, s-ar putea datora concentratiei ridicate de proteine si substante nutritive vitale (inclusiv seleniu, mgneziu si polizaharide). Una dintre substantele chimice continute de maca (p-metoxibenzil izotiocianat) are reputatia de a avea proprietati afrodisiace.
Ingrediente:
lemn dulce*, scortisoara* - 27%, ghimbir*, cardamom* - 7%, anason*, maca* - 5%, fenicul*, cuisoare* - 3.5%, cicoare prajita*, coaja de cacao* , piper negru*, guarana*. *ingredient din agricultura ecologica.
Alergeni: contine lemn-dulce, persoanele cu hipertensiune arteriala ar trebui sa evite consumul excesiv.
Preparare:
peste un pliculet de ceai se toarna 250ml de apa clocotita si se lasa la infuzat 7 minute.
