Pulbere ecologica obtinuta din boabe de cacao cruda nedegresata, de cea mai inalta calitate. Inainte de a fi macinate, aceste boabe au fost inghetate profund prin criogenare (macinare criogenica), fapt ce a permis atat pastrarea cantitatii maxime de nutrienti cat si a gustului si a aromei naturale a produsului.
Ingrediente: cacao pudra, cruda si nedegresata* 100 %.
*ingredient din agricultura certificata ecologic.
Recomandari: ingredient in deserturi, produse de patiserie si alte gustari.
Valori nutritionale/100g
Energie: 2805 kJ / 678 kcal
Proteine: 12 g
Grasimi: 52 g din care acizi grasi saturati: 30 g
Carbohidrati: 29 g din care zaharuri: 1.5 g
Fibre: 23 g
Sare: 0.15 g
Tara de origine: Peru. Produs in Polonia.
