Produse bio, fara lactoza, fara gluten, fara soia, sursa de proteine, sursa de magneziu si fier.
Ingrediente: lapte praf instant de migdale* 61% (compuse din migdale partial degresate* (Sicila sau Spania), sirop de orez*, fibre de salcam*, aroma naturala de vanilie*), pudra de cacao* 15%, pudra de migdale* 12%, amidon de orez*, agent de ingrosare: agar agar* * Ingrediente din agricultura ecologica. Cacao din comertul bio echitabil.
Alergeni: fara gluten, fara soia, fara lactoza. Contine migdale.
Produs in Franta
Certificator: FR-BIO-01
Gramaj: 65g
Cantitate suficienta pentru 4 portii
Descriere produs: budinca de ciocolata, fara lactoza, fara gluten, fara soia, produs bio 100% vegetal, bogat in calciu, magneziu, fier. Un pachet de 65 g de preparat La Mandorle Budinca de ciocolata cu lapte de migdale va permite sa pregatiti o budinca ce poate fi impartita cu familia sau 4 deserturi individuale pe care fiecare le poate indulci dupa preferinta. La Mandorle va ofera un preparat de desert instant cu lapte migdale si ciocolata 100% vegetal, ce poate fi indulcit dupa preferinta. Original, acest preparat 2 in 1 combina bautura vegetala si baza de budinca. Simplu, practic si delicios, poate fi preparat doar cu apa. Fara adaos de zaharuri, budinca de ciocolata cu lapte de migdale ofera o alternativa ideala pentru desert sau gustare pentru a inlocui deserturile clasice sau iaurtul. 58% migdale degresate 2 portii de budinca asigura 27% din VNR (2) in magneziu si 17% din VNR (2) in fier. (VNR = Valoare nutritionala de referinta pentru un adult). Pentru a-si dezvolta preparatul La Mandorle a selectat riguros fructele: culese in inima Bazinului Mediteranean, aceste migdale provenind din soiuri ancestrale cultivate intr-un ecosistem conservat. Cu aceeasi preocupare pentru conservarea mediului, La Mandorle a ales sa excluda orice origine californiana deoarece supraexploatarea acestor migdale ameninta echilibrul faunei si florei acestei regiuni. Astfel, toate migdalele folosite la produsele La Mandorle provin direct din Sicilia sau Spania. Migdalele sunt si o sursa excelenta de proteine: 21% se gasesc in migdalele albite, la fel de mult ca intr-o bucată de carne (o bucata de pui crud contine 20% proteine conform datelor din tabelul Ciqual al ANSES). Aceasta este ceea ce permite ca preparatul nostru pentru Budinca de ciocolata La Mandorle cu lapte de migdale sa fie atat de bogat in proteine. Migdalele sunt, de asemenea, foarte bogate in minerale, in special calciu, magneziu si fosfor. Deasemenea, contin vitamine precum vitamina B2. Datorită procesului brevetat, acesti micronutrienti sunt conservati. Veti regasi astfel in budica dumneavoastra toata bogatia de vitamine si minerale a migdalei!
Preparare: Rasfatati-va cu un desert sanatos, rapid si usor Se toarna amestecul intr-o cratita. Se dizolva la rece cu 500 ml apa. Aduceti amestecul la fiert si gatiti timp de 3 pana la 4 minute, amestecand constant. Indulciti dupa dorinta cu 1 pana la 2 linguri de zahar. Se toarna in cupe individuale sau intr-o singura forma si se lasa la frigider. Savurati dupa racire.
Conditii de pastrare si consum: puneti produsul intr-un loc racoros si uscat. Se recomanda consumarea preparatului reconstituit in aceeasi zi si tinut la frigider daca este necesar dar nu mai mult de 2 zile.
De peste 25 de ani La Mandorle, specialistul in lapte de migdale dezvolta bauturi instant gustoase si inovatoare pe baza de migdale sursa de minerale precum Calciu, Magneziu. Fosfor, Zinc si Fier. Produsele La Mandorle sunt certificate bio, vegane, fara colesterol, gluten, lactoza sau soia fiind produsele ideale pentru intoleranta la lactoza sau orice fel de dieta. Patentul de producere brevetat de La Mandorle garanteaza o buna digestie si valori nutritionale foarte mari, utilizand faina de migdale obtinuta prin presare la rece si nu simpla spalare a migdalelor utilizata de majoritatea celorlaltor producatori.
