Fasolea noastra Kidney este viguroasa la gust si este crocanta.
Probabil cel mai popular din acest gen - gustul savuros si textura moale caracterizeaza fasolea rosie. Acesta ofera o tenta de culoare in diferite feluri de mancare. Boabele de fasole rosie nu trebuie sa lipseasca in nici un fel de farfurie de chili.
Intrebuintare:
Fasolea noastra Kidney pastreaza forma si culoarea si dupa o fierbere mai lunga pentru salate fiertura supe si pentru incoltire.
Preparare:
Spalati si inmuiati fasolea Kidney Rapunzel in multa apa rece timp 8-12 ore. Apoi scurgeti apa si clatiti fasolea. Aduceti 1 cana de fasole la fiert cu aproximativ 3 cani de apa si apoi fierbeti usor timp de aproximativ 60-90 minute la o temperatura scazuta cu capacul inchis. Adaugati sare numai dupa gatit.
Ingrediente:
fasole rosie kidney 100% din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
- Energie: 1334kj / 317kcal
- Grasimi: 1,50g din care saturate 0,20g
- Glucide: 40g
- Zaharuri: 1,2g
- Fibre: 23g
- Proteine: 24g
- Sare: 0,05g
