Bautura 100% vegetala, cu o aroma naturala usor dulce, asemanator cu cel al boabelor de porumb, fara adaos de zahar (contine doar zaharuri naturale aflate in compozitia meiului fermentat). Nu contine gluten, motiv pentru care poate fi consumat fara grija de persoanele cu intoleranta la gluten.
Meiul detine cantitati mari de vitamine, in special complexul B, acid folic, calciu, fier, potasiu, magneziu si zinc. Ca si continut de proteine este foarte apropiat de grau, ambele au un continut de aproximativ 11% proteine.
Denumirea vine de la chinezi, care considera ca meiul este regele cerealelor. Acest aliment stravechi a fost consumat si de catre daci, dar este mentionat chiar si in Biblie ca ingredient pentru painea nedospita. Este cultivat inca extensiv in Rusia, Romania, Orientul Mijlociu, Turcia si chiar si in Statele Unite. Meiul poate sa fie de culoarea alba, gabena, gri, rosie si maro.
Aceasta pseudocereala este motorul digestiei, combate aciditatea, impiedica dezvoltarea ciupercilor si ne da mai multa energie.Pe langa acestea, mai are urmatoarele proprietati:
- reduce tensiunea arteriala si riscul de atac de cord
- reduce riscul de diabet de tip 2
- fiind bogat in fibre, combate constipatia
- curata intestinele si colonul
- creste circulatia sangvina in organism scade riscul de aparitie al acneelor si al ridurilor
- ajuta la formamrea celulelor rosii din sange si la mentinerea hemoglobinei la un nivel scazut
- are efect benefic asupra elasticitatii pielii
- protejeaza impotriva radiatilor solare
- ajuta la intarirea firului de par
Ingrediente: apa, mei* (15 la suta), ulei de floarea-soarelui*, sare de mare. * din culturi ecologice.
Alergeni: produs vegan fara gluten sau lactoza.
Mod de intrebuintare:
Se poate servi rece, ca o bautura racoritoare naturala, in musli cu fructe ori cu sucuri sau ceai, bauturile putand fi amestecate cu cereale, ca baza pentru desert, fiind integrate asemenea laptelui, rece sau cald, la gatit sau copt.
A se agita bine inainte de servire. Dupa deschidere se pastreaza in frigider si consuma in maxim 4-5 zile. A nu se folosi ca inlocuitor pentru laptele sugarilor dar se poate da la copii de la 6-8 luni.
Valori Nutritionale / 100ml
Energie kJ 226 / kcal 54
Proteine 0,7g
Carbohidrati 10g - zaharuri g5,5
Lipide - 1,1g
- acizi grasi saturati 0,1g
- acizi grasi mononesaturati 0,3g
- acizi grasi polinesaturati 0,7g
Fibre sub 0.5g
Sare 0.08g
Agricultura UE.
