Orezul integral sau brun este orezul nedecorticat obtinut dupa ce a fost inlaturata coaja necomestibila. Orezul brun (integral) pastreaza astfel intreaga cantitate de fibre si germeni, partile cele mai bogate in nutrienti vitali. Tot restul bobului rămane insă intact, inclusiv straturile sale exterioare de tărate şi germenul din centru. Conform specialiştilor, orezul brun conţine de două ori mai multe fibre, minerale şi fitonutrienţi.
Orezul integral are calitati net superioare celui decorticat: contine complexul vitaminic B (mai ales B6), vitamina E, magneziu, cupru, fier, fosfor, potasiu, seleniu, zinc, are mai multa fibra si mai multi acizi grasi esentiali nesaturati. Substantele care fac orezul hranitor sunt depozitate preponderent in straturile superioare.
Orezul integral are o concentratie optima de magneziu, iar prezenta potasiului este extraorinar de benefica pentru reducerea aciditatii din sange si pentru mentinerea densitatii osoase.
Orezul integral este un orez natural, care nu a suferit niciun proces de rafinare sau alt tratament industrial, culoarea sa un pic inchisa se datoreaza faptului ca se utilizeaza tot bobul, atat crusta, cat si germenele (bobul de orez). Astfel este folosit un orez bio integral, cu un gust puternic si autentic.
Produs fara gluten, fara lactoza in mod natural, fara zahar adaugat*, cu un continut scazut de sare.
Potrivit pentru vegani si vegetarieni.
Produs in Italia
Gramaj: 1000 ml
Ingrediente:
Apa, *orez integral (17%), *ulei bio din seminte de floarea-soarelui presat la rece, sare de mare.
*ingrediente din agricultura biologica.
Declaratie nutritionala
100 ml de produs contin in medie:
Valori nutritionale: 216kj / 51kcal
Grasimi: 1g (din care grasimi saturate: 0,2g, grasimi mononesaturate: 0,3g; grasimi polinesaturate: 0,5g)
Carbohidrati: 10g (din care zaharuri: 5,5g),
Fibre: <0,5g,
Proteine: 0,5g,
Sare: 0,08g,
Lactoza: 0g./100ml
Caracteristici
Fara lactoza in mod natural,
Fara gluten,
Continut scazut de sare,
Fara zahar adaugat*,
Potrivita pentru vegani si vegetarieni.
* contine zaharuri in mod natural
Certificari
Agricultura Italia
Certificat ecologic IT BIO 006, operator controlat N E679
Modalitate de utilizare
Agitati bine inainte de a utilizare.
Pastrare si conservare A se pastra in loc uscat si racoros. Dupa deschidere, a se pastra la frigider si a se consuma in 3-4 zile.
Producator Abafoods
