La fel ca în cazul grâului ecologic si al speltei bio, se pot face si diverse produse de moara si dintr-un bob de orez. Faina din cereale integrale se face din cerealele întregi. Daca boabele macinate sunt cernute si macinate în continuare, se produc faina alba de orez bio, tarâte de orez si gris de orez ecologic. Orezul nu contine gluten în mod natural si avem grija sa nu îl contaminam cu gluten în timpul procesarii. Fiecare lot este analizat în laboratorul nostru fara gluten. Toate produsele fara gluten sunt înregistrate la Societatea Celiatica Germana.
Faina alba de orez bio este o faina foarte fina, cu un gust natural neutru, usor dulce. Prin urmare, este deosebit de potrivita pentru prajituri fine, biscuiti si rulouri de culoare deschisa si le confera o suculenta placuta.
Deoarece este bine cunoscut faptul ca orezul nu creste aici, lucram de ani de zile cu parteneri organici din Italia, Spania si Portugalia.
Este clar ca fermierii organici lucreaza fara pesticide, erbicide si agenti de protectie a depozitarii. De asemenea, este clar ca acestea nu sunt continute în produsele organice finite si, prin urmare, nu intra în cratita. A creste fara substante chimice înseamna si a mânca fara substante chimice.
Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de faina organica Bauckhof va asigurati ca tot mai multi metri patrati de teren sunt cultivati într-un mod wcologic si salvati de pesticide. Bun pentru nutritie, bun pentru mediu, bun pentru noi toti.
Alte note: fara OMG, fara aroma, fara coloranti sintetici, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal, neindulcit, fara gluten.
Îndulcire: neindulcit
Origine si calitate
Tara / Regiunea de origine Ingrediente principale: diferite tari
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE
Adaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-007
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007
Alte criterii de calitate si etichete: sigla fara gluten a DZG, societatea vegana
Alergeni urme:
soia
Informatii nutritionale:
-
kj: 1566
-
kcal: 369
-
grasimi: 1g
-
acizi_grasi_saturati: 0.4g
-
glucide: 81g
-
zaharuri: 0.0g
-
fibre: 2.0g
-
proteine: 8.0g
-
sare: <0.01g
Ingrediente: faina alba de orez*. *provine din agricultura ecologica
Gramaj: 500g
Producator: BauckHof
