Vegan - Fără gluten
Pentru prajituri, produse de patiserie și deserturi
Amestecul de pudră pentru un produs înlocuitor de albuș de ou pe bază de plante
Ingrediente: proteine din mazăre*, amidon de porumb*, amidon de cartofi*, inulină*, agent de îngroșare: gumă de guar*, proteine din fasole*, sare.
*=din culturi certificate ecologic. Agricultură UE / non-UE.
Dozare: 10 g (aprox. 2 lingurițe pline) înlocuitor de albuș de ou și 75 ml apă înlocuiesc 2 albușuri.
Mod de preparare: Adăugați 75 ml apă în înlocuitorul de proteine și bateți timp de 5 minute până când se întărește.
Sfat: Timpul de batere crește cu 1 minut pentru fiecare 10 g suplimentar de înlocuitor de albuș de ou.
VALORI NUTRIȚIONALE MEDII:per 100 g
Valoare energetică182 kJ / 43 kcal
Grăsimi, din care:0,5 g- acizi grași saturați0,1 g
Carbohidrați, din care:4,3 g- zaharuri0,5 g
Fibre1,5 g
Proteine4,8 g
Sare0,15 g
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.
Conținut: 2x10 g
Producător: BIOVEGAN GmbH. Germania.
