Descriere
Fulgi crocanti de alge nori cu wasabi, prajiti cu ulei de susan si apoi stropiti cu un amestec picant de wasabi. Este o gustare picanta asiatica, un inlocuitor gustos si valoros pentru chipsurile grase nesanatoase.
Wasabi sau hreanul japonez, denumire latina Wasabia japonica sau Eutrema japonicum, este o planta din familia Brassicaceae (impreuna cu varza, hreanul si mustarul) folosita cel mai adesea sub forma de sos asociat in special cu sushi. Aceasta radacina este un condiment picant avand o iutime ce se aseamana cu cea a mustarului, prin comparatie cu cea a capsaicinei din ardeii iuti, producand vapori ce stimuleaza caile nazale mai mult decat mugurii gustativi ai limbii. Ea este comercializata in stare cruda sau gata prelucrata sub forma de pasta, dar si frunzele proaspete de wasabi sunt comestibile si ele pastreaza intr-o anumita masura gustul si iuteala specifica radacinii.
Ingrediente:
alge marine - 54%, ulei de porumb, ulei de susan, pudra de hrean wasabi - 5%, sare.
Produs vegan fara gluten.
Alergeni: contine susan.
Atentie: Este un produs natural bogat in iod, consumul lui excesiv poate perturba functionarea adecvata a tiroidei. Portia recomandata pentru consum este de 10g de nori pe zi, dar nu consumati mai mult de 47g pe zi.
Pachetul contine si un plic cu un absorbant de umiditate, al carui continut nu este comestibil. Dupa deschiderea ambalajului, scoateti plicul.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 2415kJ / 577kcal;
Proteine: 22g;
Grasimi: 44g, din care acizi grasi saturati: 2.2g;
Carbohidrati: 22g, din care zaharuri: 0g;
Sare: 3.3g.
Produs in Polonia cu ingrediente din Republica Coreea.
