Agent de gelatinizare vegetal pentru piureuri si terine inimioare, produse delicioase de fructe, tort turnare, aspicuri vegetale sau alimente rezistenta la taiere. Alternativa perfecta fata de gelatina animala. Dozare: 3,5g aproximativ 1 lingurita cu varf GelierFix corespunde aproximativ 6 foi de gelatina si gelatinizeaza 500 ml de lichid. Agar agar gelatinizeaza sub 40 ° C.
Alergeni urme:
Informatii nutritionale:
-
kj: 720
-
kcal: 172
-
grasimi: <0.5g
-
acizi_grasi_saturati: <0.1g
-
glucide: <0.5g
-
zaharuri: <0.5g
-
fibre: 86g
-
proteine: <0.5g
-
sare: 1.3g
Ingrediente: Agar agar*. *provine din agricultura ecologica
Gramaj: 100g
Producator: Biovegan
