Descriere
Macroul este capturat în zona de coasta din Chile si este certificat MSC. Pentru a putea pastra gustul natural al pestelui acesta este înghetat prin soc termic sau este tinut în bazine de apa, pâna când este adus la mal. Materia prima este procesata partial de catre personalul de pe vase, imediat dupa capturare.
- Zona de captura: zona de coasta din Chile FAO 87
- Metoda de captura: plase punga mici
Ingrediente: file de macrou Trachurus murphyi 60%, apa, pasta de rosii*8%, ulei de floarea-soarelui*8%, zahar din trestie de zahar*, curry* 1, 7%, otet din vinars*, suc de lamâie*, sare de mare, agent de îngrosare: guma de guar*. *provin din agricultura ecologica.
