Cereale cu secara fulgi cu miere milzu!, 300 g, natural

Ingrediente: faina (faina de secara 66%, faina de ovaz 17%), zahar invertit, miere 1%, sare de mare

• Cereale obținute din făină de secară și ovăz, care asigură un aport bogat de fibre
• adaos de miere locală, obținută din zona Parcului Național Gauja din Latvia
• 100% ingrediente naturale – fără aditivi, coloranți alimentari sau organisme modificate genetic
• sursă bogată de fibre
• conțin în mod natural complexul de vitamine B. Vitaminele B joacă un rol important în metabolism și sistemul nervos.
• conțin minerale precum fier, fosfor, zinc, magneziu și potasiu
• fără grăsimi adăugate
• potriviți pentru vegani
• a se păstra la loc uscat, ferit de razele soarelui

Secara Făină de secară bio de cea mai bună calitate – conține o serie de substanțe biologic active și considerabil mai multe fibre și vitamina E decât alte cereale. Beneficiile secarei:

• creează senzația de sațietate datorită conținutului de fibre insolubile
• ajută bolul alimentar să traverseze mai repede tractul digestiv
• reduce concentrația de acid biliar
• ajută la detoxifierea organismului, reducând astfel riscul cancerului de colon
• reduce riscul apariției diabetului de tip 2, datorită conținutului ridicat de magneziu și mangan
• reduce nivelul de colesterol și riscul bolilor cardiovasculare, datorită indicelui glicemic mic

Ovăzul Făină de ovăz de calitate superioară, bogată în fibre (inclusiv β-glucan ușor solubil) și acizi grași nesaturați cu ponderea cea mai mare în conținutul de grăsime. Beneficiile ovăzului:

• fibrele prezente în ovăz au o influență pozitivă asupra procesului de digestie, asigurând senzația de sațietate și împiedicând absorbția colesterolului rău
• încetinește absorbția zahărului și a grăsimilor, astfel reducând riscul apariției diabetului
• acizii grași valoroși, vitamina E și alte substanțe biologic active ajută la purificarea organismului prin refacerea membranelor mucosae
• reduce nivelul de zahăr din sânge
• întărește sistemul imunitar

Mierea Îndulcitor natural, bogat în nutrienți necesari organismului – macro și microelemente, acizi organici, vitamine Cereale, ouă, carne, lactate, legume, fructe - de care din ele avem cu adevărat nevoie? Adoptarea unui stil de viață sănătos a devenit una dintre principalele preocupări ale omului contemporan. Auzim zilnic cât de benefice sunt anumite alimente pentru organism și cât de nocive sunt altele, ce suplimente trebuie să integrăm în dieta zilnică și ce superalimente au mai apărut pe piață. Un lucru este însă cert - în alimentație, consumul de cereale este esențial. În Europa, dieta cu cereale a fost promovată intens la începutul anilor '50, cel mai mult prin curentul macrobiotic al japonezului George Oshawa, dar şi prin lucrările doctorului militar francez Jean Valnet, sau tratamentele dietetice ale celebrului doctor german Kolath, care îşi vindeca bolnavii cu binecunoscuta supă de cereale a lui Hipocrate. Mai știm că organismul nostru are nevoie de nutrienți pentru a funcționa corect, iar privarea de hrană la începutul zilei duce la apariția unor disfuncționalități. Un studiu efectuat în SUA a monitorizat condiția de sănătate a 50000 de oameni pe o perioadă de șapte ani și a demonstrat că persoanele care sar peste masa de dimineață sunt cu 27% mai predispuse la boli de inimă și cu 21% mai predispuse la diabet de tip 2. Când vine vorba despre diversificarea micului dejun avem la dispoziție numeroase alternative, însă cele mai populare și agreate alimente consumate dis-de-dimineață sunt tot vestitele cerealele. Acestea sunt ușor accesibile, constituie un mic dejun rapid, sunt consistente și potolesc senzația de foame timp de câteva ore bune. Ideea că un mic-dejun format din cereale cu lapte constituie o masă sănătoasă este însă credibilă doar atunci când alegi cu grijă tipul de cereale. În timp ce unele sortimente au pe ambalaj indiciul unui conținut mare de zahăr, există și câteva tipuri de cereale „mascate”, care deși par a fi nutritive, vin cu un aport prea bogat în calorii. Astfel, alegerea unor cereale potrivite pentru prima masă a zilei poate fi o loterie dacă nu ştim ce să urmărim pe eticheta produselor de acest tip. Marion Nestle (nu are nicio legătură cu gigantul brand elveţian, este doar o coincidenţă de nume), profesor de nutriţie în cadrul New York University, recomandă părinților ca lista de ingrediente să fie scurtă, iar zahărul să fie în cantităţi cât mai reduse sau deloc. Adaosurile chimice, coloranții și aromele artificiale trebuie să lipsească cu desăvârșire. “To eat healthy, simply and easy” - aceasta este misiunea după care se ghidează brandul lituanian de cereale MILZU!, care transformă secara într-un mic dejun echilibrat și plin de nutrienți. Cerealele MILZU! devin cea mai înțeleaptă alegere atât pentru masa voastră, cât și pentru a celor mici, încadrându-se perfect standardelor impuse de celebra nutriționistă : ✔️ sunt obținute din făină de secară (preponderent) și/sau ovăz bio, de la ferme certificate ecologic ✔️ au un adaos scăzut de zahăr invertit; unele sortimente conțin miere locală obținută din zona Parcului Național Gauja din Latvia ✔️ conțin 100% ingrediente naturale – fără aditivi, coloranți alimentari sau organisme modificate genetic ✔️ reprezintă o sursă bogată de fibre ✔️ conțin vitaminele B și E care rămân prezente și după procesul de producție ✔️ conțin minerale precum fier, fosfor, zinc, magneziu și potasiu ✔️ nu au adaos de grăsimi ✔️ sunt potrivite pentru vegetarieni De ce să optăm pentru cereale de secară? Chiar dacă grâul este ingredientul omniprezent în produsele de panificație și patiserie, merită să aruncăm o privire și asupra secarei, una dintre celelalte trei cerealele minune. Secara este mai greu de prelucrat și are proprietăți nutritive superioare făinei clasice de grâu. Este o sursă bogată de mangan, 100 de grame de boabe de secară asigurând cu 33% mai mult decat necesarul zilnic al organismului pentru acest mineral de bază. Aceeași cantitate asigură 55% din necesarul zilnic de fibre, 50% din seleniu și triptofan, 35% din fosfor și magneziu și 25% din proteine. Vitaminele importante care se găsesc în secară sunt A, B, E și K. Puţină lume ştie că micile grăunţe maronii din spicul de secară conţin aproape ace­eaşi cantitate de pro­teine ca şi pul­pa de porc, fără a con­ţine însă şi gră­simile saturate din car­ne, incrimi­nate în producerea cance­rului de colon sau de sân. Cu o aromă bogată și un gust dulceag, mai pregnant decât cel al grâului, pâinea neagră de secară, extrem de aromată și gustoasă, s-a aflat mereu în centrul preparatelor lituaniene de câteva secole încoace. Secara este un produs adaptat la clima nordică și umedă, deci nu e de mirare că lituanienii au ajuns să fie producătorii unora dintre cele mai sănătoase tipuri de cereale comercializate în Europa. Crocante, cu aromă de cacao savuroasă, scorțișoară dulce sau miere rafinată și minunat parfumată, sub formă de bile, inelușe sau clasice, cerealele MILZU! îți vin în ajutor pentru adoptarea unui mic dejun sănătos și sățios, putând fi consumate fie simplu, fie împreună cu lapte, iaurt, fructe sau semințe. Dacă preferi să-ți începi ziua cu o băutură cremoasă, nutritivă și consistentă, atunci un smoothie este perfect pentru tine. Amestecă în blender lapte vegetal cu fulgi de cereale Milzu!, semințe de chia, semințe de floarea soarelui, banană, unt de arahide și fructe de pădure congelate și poți fi sigur că dai startul unei zile pline de energie și voie bună.